"Kitabın, göz açıcı eleştirinin, kılavuzluğu makbul takdirin, okuma, öğrenme ve paylaşma sevgisinin yeraldığı yirmi yazı var bu kitapta. Bazısı epeyce ağırbaşlı, bazısı fazlasıyla muzip. Kimisinde hatıra, kimisindesohbet edası baskın. Tarihin farklı burçlarından selam çakanlar da var, güncelin pazarındaki çığırtkan esnafael ense çekenler de. Hepsinin emirberi, samimiyet elbette. Yirmi mevzunun mayasına saklanmış, yirmidamla bal. Bulduysak, kovanımız yağma olsun."
Şiirleri ve tarihî romanlarıyla dikkati çeken Ali Emre, Ağu Tasındaki Bal'da içten ve canlı bir anlatımla ördüğü denemeleriyle selamlıyor okuru.