Cocina Casera Turca (İspanyolca)

İçindekiler;

Mezeler
Midye Dolması, Fava, Çerkes Tavuğu, Topik, Zeytinyağlı Yaprak Sarma

Çorba, Pilav ve Börekler
Yoğurt Çorbası, Buğday Böreği, Sevgi Bohçası, Patlıcanlı Pilav, Ayvalı Etli Pilav, Mevlube, Hamsili Pilav, Sultan Pilavı

Ana Yemekler
Saray Usulü Piliç, Kuru Fasülye, Testi Kebabı ve Pilav, Osmanlı Usulü Fıstıklı Gerdan, Hünkar Beğendi, Patlıcan Beğendili Dağ Bifteği, Manisa Kebabı, Antakya Kebabı, Sultan Tacı, İç Pilav, Tavuk Elbasan Tava, Karnıyarık, Keşkek, Sandık Kebabı, Etli Lahana Dolması

Tatlılar
Ayva Tatlısı, Sakızlı Fırın Sütlaç, Bademli İrmik Helvası, Mandalina Tatlısı, Aşure, Elmalı Tart, Balkabaklı Gelin, Erik Kurusu ve Limonlu Balkabağı, Şambalı, Kaymaklı Kayısı, Helva