Değirmenimden Mektuplar, Alphonse Daudet'nin olağanüstü betimleme yeteneğini kullandığı kısa öykülerden oluşmaktadır. Yazar, şehrin debdebesi ve gürültüsünden bunalıp Provence'a yerleşir. Dünya Klasikleri arasında önemli bir yere sahip olan bu kitap, yazarın değirmenine gelirken karşılaştığı köylülere, yol arkadaşlarına, sürülerin eve dönüşüne, kır yaşamına dair anlatımlara, kişilerden dinlediği yaşanmışlıklara giriş yaptığı kitabın, sonraki bölümlerinde ise kendisine anlatılan, bizzat gözlem ve anılarından meydana gelen kısa öykülerle devam eder. Mektuplar halinde kaleme aldığı öyküler çoğunlukla bu Fransa Taşrası'nda yaşanmış gerçek olaylardır. Kitapta yer alan bazı bölümler, hâlâ dünya edebiyatının en çok okunan ve bilinen öyküleri arasındadır. Yazar, "Bu kitap, yazdıklarım arasında benim en çok sevdiğimdir," demiştir.