Homeopati Bilimi kitabında George Vithoulkas bu önemli tedavi sistemini ana hatlarıyla açık ve anlaşılır bir şekilde hem teorik hem de uygulamalı bir metin olarak derledi. Birinci Bölümde "Tedavinin Kural ve İlkeleri"ni ele alan Vithoulkas elektrodinamik enerjinin prensiplerini, yaşam gücünü, hastalığa yatkınlığı ve homeopatik remedilerin seçimini öne çıkarmaktadır. İkinci Bölüm olan "Pratik Uygulama"da hastalığın tedavisinde teşhis, hazırlık, yönetim ve değerlendirmeler ele alınmıştır. Açık, özlü bir dil, yeterli çizimler, kaynaklar ve vaka çalışmaları ile Homeopati Bilimi homeopatik tıpçılar ve ilgilenenler için bilgilendirici bir kaynaktır.
"Enerji Bilimi" olarak homeopati, kişiye göre seçilmiş enerji veren maddeler ile vücudun savunma mekanizmasını güçlendirerek hastalıkların tedavisini sağlayan bir tıp bilimi dalıdır. Benzer anlamına gelen "homeo" ve hastalık anlamına gelen "pathos" kelimelerinden türeyen homeopati, ham haliyle sağlıklı bireylerde belirli hastalığa yol açacak tedavinin, o hastalığa yakalanmış bireylere uygulanmasıdır. Bitki, mineral veya kimyasalların seyreltilmesi ve saflaştırılması ile elde edilen hammadde, zarar vermeyecek şekilde enerjinin en saf durumuna getirilir. Homeopatik remediler, hastalığın kökünde yatan enerji düzeyini değiştirerek hastayı iyileştirmeyi hedefler.