Yemen, Lahsa, Kafkasya ve Şark Fatihi Özdemiroğlu Osman Paşa, kendisinin gazaları hakkında en çok eser yazılan Osmanlı Paşasıdır. Çağdaşı Gelibolulu Mustafa 'Âlî, onun için "Dünya-yı bî-devletle geldi ve devlet-i şehâdedle gitti "der. Yine 'Âlî onun için " üç yüz yıllık Osmanlı tarihi içinde onun gibi ne paşazadelerden kimse bu makule alemgirlik itmiştir ve ne de vezir-i azamlıkta bu yüzden kamran olmuştur. Yani rütbe-i aliye ancak Osman Paşa'ya mahsustur" ifadesini not düşer.