Siparişleriniz 24 Saatte Kargoda Siparişleriniz 24 Saatte Kargoda Siparişleriniz 24 Saatte Kargoda Siparişleriniz 24 Saatte Kargoda
Kargom Nerede?
Blog Ve Haberler
Favorilerim
Giriş Yap
Sepetim0
Sepetim 0 Ürün
0

Pastacılık Temel Metot ve Uygulamaları

Kolektif | Paradigma Akademi Yayınları

"Pastacılık Temel Metot ve Uygulamaları" kitabının amaçları; okuyucular pastacılık konusundaki temel bilgileri, yöntemleri ve uygulamaları aktarmak, çeşitli tarifler ve teknikler sunmak, yaratıcılığı teşvik etmek, gastronomi kültürüne katkı sağlamak ve pastacılık alanında uygulama becerileri kazandırmaktır. Kitap, pastacılığa yeni başlayanlar için kapsamlı bir rehber sunarken, deneyimli pastacılar ile lisans ve ön lisans düzeyinde eğitim alan öğrenciler için bir başvuru kaynağı olmayı hedeflemektedir. Bir sanat ve bilim olan pastacılık hem doğru teknik bilgi hem de yaratıcı yaklaşımlar gerektirir. Bu kapsamda uzman ve deneyimli bilim insanları
tarafından okuyucuya sunulan kitap dokuz bölümden oluşmaktadır.

Devamını Oku
Trendkitap Fiyatı :
180,00 TL
153,00 TL
%15indirim
En geç 22 Kasım Cuma günü kargoda!
Adet
Favorilerime Ekle
Favorilerimden Çıkar
Fiyat Alarmı
Ürün Önerileri
Havale/EFT ile 149,94 TL
Hızlı Gönderi
Güvenli Alışveriş
İade ve Değişim
Favorilerime EkleFavorilerimden Çıkar
Tavsiye Et
Yorum Yaz
Karşılaştır
Gelince Haber Ver
Ürün Önerileri
Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.
Henüz yorum yapılmadı.
Benzer Ürünler
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Temel Kavramlar ve Güncel Konular
Gastronomi ve Mutfak Sanatları Temel Kavramlar ve Güncel Konular
335,00 TL
301,50 TL
%10
Sepete Ekle
Gastronomi Turizmi - Deneyimsel Perspektiften İnceleme
Gastronomi Turizmi - Deneyimsel Perspektiften İnceleme
220,00 TL
187,00 TL
%15
Sepete Ekle
Gelenekten Geleceğe Osmanlı Mutfağı
Gelenekten Geleceğe Osmanlı Mutfağı
145,00 TL
130,50 TL
%10
Sepete Ekle
Tatlı ve Pasta Üretimi
Tatlı ve Pasta Üretimi
308,00 TL
261,80 TL
%15
Stokta Yok
Kutlamalar (Ciltli)
Kutlamalar (Ciltli)
650,00 TL
520,00 TL
%20
Sepete Ekle
Bir Dem Ankara
Bir Dem Ankara
700,00 TL
560,00 TL
%20
Sepete Ekle
Toplu Yemek Hizmetleri
Toplu Yemek Hizmetleri
500,00 TL
400,00 TL
%20
Sepete Ekle
Cheli Tadında (Ciltli)
Cheli Tadında (Ciltli)
325,00 TL
243,75 TL
%25
Sepete Ekle
Arşivden Lezzetler
Arşivden Lezzetler
600,00 TL
480,00 TL
%20
Sepete Ekle
Türk Kahvesi Atlası: Türk Kahvesi Atlası:
Türk Kahvesi Atlası: Türk Kahvesi Atlası:
240,00 TL
168,00 TL
%30
Sepete Ekle
Gastronomiye Glutensiz Bakış
Gastronomiye Glutensiz Bakış
282,00 TL
253,80 TL
%10
Sepete Ekle
Hikayeli Mutfaklar
Hikayeli Mutfaklar
420,00 TL
336,00 TL
%20
Sepete Ekle
Aile Mirası Reçeteler
Aile Mirası Reçeteler
580,00 TL
481,40 TL
%17
Sepete Ekle
Yemek, Kültür ve Toplum
Yemek, Kültür ve Toplum
385,00 TL
327,25 TL
%15
Sepete Ekle
Tadın Gücü
Tadın Gücü
190,00 TL
161,50 TL
%15
Sepete Ekle
Sebze-Meyve Ticaretinin 5957 Sayılı Kanun Nezdinde Denetimi
Sebze-Meyve Ticaretinin 5957 Sayılı Kanun Nezdinde Denetimi
260,00 TL
221,00 TL
%15
Sepete Ekle
Anılar, Mutfaklar, Sofralar
Anılar, Mutfaklar, Sofralar
420,00 TL
336,00 TL
%20
Sepete Ekle
Gastronomide Üretim ve Tüketim Boyutları
Gastronomide Üretim ve Tüketim Boyutları
415,00 TL
352,75 TL
%15
Sepete Ekle
Soframızdaki Hurafeler
Soframızdaki Hurafeler
219,00 TL
153,30 TL
%30
Sepete Ekle
Vegan Yarim
Vegan Yarim
420,00 TL
336,00 TL
%20
Sepete Ekle
Size nasıl yardımcı olabiliriz?
Çerez Kullanımı
Bu web sitesinde çerez kullanımına izin vermektedir. Web sitesinde gezinmeye devam ederek, bu kullanımı kabul etmiş sayılırsınız. Çerez politikası ve Gizlilik Politikası hakkında detaylı bilgi almak için lütfen tıklayınız
Bu site QukaSoft profesyonel e-ticaret sistemleri ile hazırlanmıştır.