Gözle göremediğiniz ancak hayatınızın her yerinde hissettiğiniz canlıların dünyasına hoşgeldiniz! Biz onlara mikroorganizma diyoruz. Kendileri çok küçük ancak hayatımızdaki rolleri oldukça büyük olan canlılar. Bakteriler, virüsler, funguslar, algler ve daha niceleri…. Bu canlıları inceleyen bilim dalı olan mikrobiyolojinin araştırma alanları adının aksine oldukça geniş ve halen genişlemeye aday bir bilim dalıdır. Bu sebeple alandaki en güncel ve doğru bilgileri, derleyerek siz okurlarımızla paylaşmış olmanın mutluluğunu yaşamaktayız. Kitap hem mikrobiyolojiye ait teorik bilgileri hem de detaylı anlatımı ile laboratuvar uygulamalarını içermesi nedeniyle "Pratik Mikrobiyoloji ve Uygulamaları" adını almıştır. Alana ilgi duyan okuyucular ve ilgili derslerde öğrencilerin kolaylıkla ulaşabileceği bir kaynak olması hedeflenen kitabımızda, alanında uzman olan akademisyenlerin tecrübe ve bilgilerine başvurulmuştur. Kitaba katkı sağlayan bütün yazarlarımıza teşekkürlerimizi borç bilir, yoğun bir çalışma sonucu ortaya çıkan bu kolektif eserin mikrobiyoloji alanı ile ilgilenen tüm okuyucular için yararlı bir kaynak olmasını temenni ederiz.