Prof. Dr. Mustafa Öztürk, günümüz Osmanlı-Türk tarih yazıcılığının önde gelen isimlerinden birisidir. 1980'lerden bu yana bilimsel çalışmaları ile Osmanlı sosyal ve iktisat tarihi alanına farklı bakış açıları getirmiştir. Özellikle Osmanlı para sistemi ve fiyat tarihi araştırmalarını eserleri ile zenginleştirmesinin yanı sıra pek çok öğrencisini de tarihçi olarak akademik hayata kazandırmıştır. Profesör Öztürk, arşiv kaynaklarını ustaca okuyup mukayeseli olarak yorumlama bilgisine sahip olduğu için Annales ekolünün Türkiye'deki önemli temsilcilerinden birisi olarak rahatlıkla ifade edilebilir. Ele aldığı herhangi bir konu spesifik de olsa her zaman büyük resmi görmeye çalışmış, öğrencilerine hep bu yönde telkinlerde bulunmuştur. Bu bakış açısı çalışmalarında kendini açıkça göstermektedir.
Öğrencileri ve çalışma arkadaşları tarafından kendisine aramağan olarak hazırlanmış iki ciltlik bu kitapta, başka Osmanlı-Türk tarihinin çeşitli dönemleri olmak üzere Profesör Öztürk'e dair anı ve yorumlar ile onun akademik tarihçiliğe yapmış olduğu katkıları da içeren birbirinden seçkin makalere yer verilmiştir.