23 dile çevrilen, The Independent, Daily Mail gibi gazetelerin tavsiye listelerine üst sıralardan giren ve dünya okurlarıyla buluşan Sufle, beklentilerin, hayal kırıklıklarının ve umudun romanı. Sufle hayatın tarifi gibi, mutluluğun gizli reçetesi gibi, neredeyse bir yaşam felsefesi çünkü!
Bir tarif, İstanbul'dan Ferda'yı, New York'tan Lilia'yı, Paris'ten Marc'ı ve aslında dünyanın hemen her yerindeki insanları ortak paydada birleştiriyor. Bu üç kişi de kendilerini "dünyanın en mutsuz insanı" olarak görmekte ve büyük sorunlarla baş etmekteyken, evlerinin mutfakları onlar için terapi merkezine dönüşüyor. Çünkü hayata tutunmak için bir hedefleri var artık: Mutlu olmak…
Peki kıvamı, zamanlaması, malzemeleriyle tam tutturulmuşken, mükemmelliğine bakıp "Oldu, işte!" dendiği anda ortasının çökmesiyle ünlü sufleyi, "kusursuz" biçimde yapmak onlar için bir ütopya olmaktan çıkabilecek mi?