Çok ucuz ve bol olan su, eşsiz bir çözücü olmasına rağmen, maalesef üniversel bir çözücü değildir. Pek çok maddeyi, özellikle de organik maddelerin büyük bir çoğunluğunu çözemez. Bu nedenle de böyle maddelerin asitliği, bazlığı, elektron çifti donörlüğü, elektron çifti akseptörlüğü, hidrojen bağı donörlüğü, hidrojen bağı akseptörlüğü, rezonans sistemleri, yapıları, gibi bilinmesi çok önemli olan özellikleri hakkında gerekli bilgiler elde edilemez.
Bundan dolayı, susuz çözücülere büyük ihtiyaç duylumuş ve susuz ortam reaksiyonları üzerinde çalışmalara başlanmıştır. Bu kitap AÜ Fen Fakültesi'nde lisansüstü seviyesinde verilen "Susuz Ortam Reaksiyonları" adlı ders notları üzerine kurulmuştur.