Kargom Nerede?

Blog Ve Haberler

Favorilerim

0

Tüm Yönleriyle Et Analizleri

Name: Tüm Yönleriyle Et Analizleri
Brand: Akademisyen Kitabevi
SKU: 9786258299663
Price: 594.00 try
Availability: InStock

Kolektif | Akademisyen Kitabevi

Bölüm 1

Kasın Ete Dönüşümü ve Tekstür Analizleri

Bölüm 2

Et Türleri Tayin Yöntemleri (Moleküler Yöntemler)

Bölüm 3

Et Kalite Parametrelerinin Belirlenmesi

Bölüm 4

Etin Besin İçeriğinin Belirlenme Yöntemleri

Bölüm 5

Ette Renk Oluşumu ve Renk Tayin Yöntemleri

Bölüm 6

Ette Katkı ve Kalıntı Analizleri

Bölüm 7

Ette Mikrobiyolojik Analizler

Bölüm 8

Et ve Et Ürünlerinde Duyusal Analizler

Devamını Oku

Ürün Kodu: 9786258299663
Barkod: 9786258299663
Kategori: Diğer
Yayınevi: Akademisyen Kitabevi
Baskı Sayısı: 1
Sayfa Sayısı: 314
Basım Yılı: 2022-11
Yazar: Kolektif

Trendkitap Fiyatı :

660,00 TL

594,00 TL

%10indirim

Adet

Favorilerime Ekle

Fiyat Alarmı

Ürün Önerileri

Havale/EFT ile 582,12 TL

Hızlı Gönderi

Güvenli Alışveriş

İade ve Değişim

Yorumlar

Yorum yapmak için lütfen giriş yapın.

Henüz yorum yapılmadı.

Benzer Ürünler

Paleontoloji Paleoantropoloji ve Paleoekoloji

Fadime Suata Alpaslan

265,00 TL

203,52 TL

%23

Sonçağ -Akademik Kitaplar

Sepete Ekle

İnsan Nedir?

William B. Irvine

334,00 TL

283,90 TL

%15

Metis Yayınları

Stokta Yok

Olasılıklar Arasında

Ece Ergönenç

260,00 TL

173,68 TL

%33

Destek Yayınları

Sepete Ekle

Yeni Dünya Yeni Ağ

Cem Say

210,00 TL

159,60 TL

%24

Destek Yayınları

Stokta Yok

Gemoloji Değerli ve Yarıdeğerli Taşlar Bilimi

Kolektif

324,00 TL

217,08 TL

%33

St. Clements University

Sepete Ekle

İzafiyet Teorisi - 100 Yıl Basımı

Albert Einstein

250,00 TL

205,00 TL

%18

Say Yayınları

Sepete Ekle

Bağlantısallık Yaşamdaşlık

Türker Kılıç

180,00 TL

129,24 TL

%28

Ayrıntı Yayınları

Sepete Ekle

İklim Değişikliği Disiplinlerarası Bir Değerlendirme

Murat Sezik & Gülizar Çakır Sümer

246,00 TL

164,33 TL

%33

İdealKent Yayıncılık

Sepete Ekle

Uzay Yolu Fiziği

Lawrence Maxwell Krauss

149,00 TL

111,75 TL

%25

Ketebe Yayınları

Stokta Yok

Solucanlara Piyano Çalan Adam

Sargun A. Tont

220,00 TL

187,00 TL

%15

Ginko Kitap

Stokta Yok

Ben Yapmadım, Beynim mi Yaptırdı?

Ata Akın

150,00 TL

127,50 TL

%15

Zoe Kitap

Stokta Yok

Nöroşirürjiyen

İ. Gökhan Durmaz

130,00 TL

110,50 TL

%15

Omca Yayınları

Sepete Ekle

Gezegenler

David A. Rothery

145,00 TL

123,25 TL

%15

Dost Kitabevi Yayınları

Sepete Ekle

Mühendislik Etiği

R. Tuğrul Oğulata

175,00 TL

157,50 TL

%10

Gazi Kitabevi

Sepete Ekle

Amatör Denizcilikte Acil Durum Seyri

Cem Gürdeniz

200,00 TL

133,60 TL

%33

Pankuş Yayınları

Stokta Yok

Eğitim Bilimleri Araştırmaları İçin Doküman İnceleme Yöntemi

Umut Birkan Özkan

104,00 TL

93,60 TL

%10

Pegem Akademi Yayıncılık

Sepete Ekle

Örnek Uygulamalar İle Python Programlama Makine Öğrenmesi

Kolektif

288,00 TL

201,60 TL

%30

Gece Kitaplığı

Stokta Yok

Fizikokimya (Ciltli)

Ira N. Levine

689,00 TL

620,10 TL

%10

Palme Yayıncılık

Sepete Ekle

Sonlu Elemanlar Analizi

Saeed Moaveni

468,00 TL

421,20 TL

%10

Palme Yayıncılık

Stokta Yok

Mekan Tekstilleri - İç Mimarlıkta Tekstil

Başak Badur Özkendirci

280,00 TL

215,04 TL

%23

Astana Yayınları

Sepete Ekle