Viran Köfteci, kolay anlaşılır fakat basit olmayan yaşamla iç içe öykülerden oluşmaktadır. Bu öyküler sevgiye, umuda, düşe, ışığa muhtaç insanların yaşamlarından anlar sunar. Tarihin, coğrafyanın, ekonomik katmanların, katı geleneklerin ve daha bin bir etkinin toplum adına yarattığı büyük kargaşada ayakta kalma savaşı veren bireylerin gelgitlerini, doğrusuyla da savaş vererek yazan bir öykücünün kaleminden okuyacaksınız.
"Gültekin'in öykülerini ilgiyle ve severek okudum. Çünkü akıcı bir anlatımı var, ayrıntılara boğulmuyor, dekorda ne olmalı, kişiler ne demeli, hepsi olması gerektiği gibi, olması gerektiği kadar. Toplumu bir gazeteci bakışıyla süzmüş, gözlemlemiş. Kişilerin karakter ve davranışlarını tahlil edişinde tam isabet var. Gülmece de var, taşı gediğine koymada ve olumsuzluklara ayna tutmada bir araç olarak ustaca kullanıyor. Sonlar şaşırtıcı öykülerde, bu da düşündürtüyor ve iz bırakıyor bellekte."
- Cazim Gürbüz
"Öyküler teknik açıdan ve anlatım olarak güzel, cümlelerin içinde sözcükler çok rahat yerlerini almış. Sözcükler cümlede kopmuş düğme gibi durmuyor, anlam yüklenerek satır aralarında ya da sonlarında içimizi kanatan sorunlar peş peşe önümüze dizilmiş."
- Müslüm Üzülmez