İnsülin direnci, insülin hormonunun dokularda etki edememesidir. Diğer bir deyişle insülin direnci kaslardaki, yağdaki ve karaciğerdeki hücrelerin insüline iyi yanıt verememesi ve enerji için kandaki glikozu kullanamamasıdır.
İnsülin direnci fazla kiloların başlıca nedenidir. Hızlı kilo alıyor, zayıflayamıyor, halsiz, yorgun, bitkin bir haldeyseniz ve sık sık depresyona giriyorsanız insülin direnciniz vardır.
Her iki kişiden birisinde insülin direnci vardır ve salgın halinde artmaktadır. İnsülin direnci kilo aldırmakla kalmaz gizli şeker, kan şekeri düşüklüğü, diyabet, kalp damar hastalıkları, polikistik over, karaciğer yağlanması, kan yağları yüksekliği, depresyon, panik atak, hipertansiyon, kanser, Alzheimer, psikiyatrik hastalıklar, polikistik over sendromu, osteoporoz gibi hastalıklara da neden olur.
Bu kitapta ülkemizin önde gelen endokrinoloji ve metabolizma uzmanlarından Prof. Dr. Metin Özata tarafından birçok hastalığa yol açan insülin direncinin kök nedenleri, tersine çevrilmesi ve fazla kiloların yok edilmesi için gerekli temel yaşam tarzı ve diyet değişikliklerinin nasıl yapılacağı, beslenme taktikleri, egzersiz, kas güçlendirme ve diğer çözüm yolları yanında kullanılması gereken gıdalar, besin destek ürünleri (supplement), vitaminler, mineraller ve ilaçlar hakkında son bilimsel gelişmeler ışığında bilgi verilmektedir.