Organik Kimya (Solomons)

Daha çok Solomons’un Organik Kimya kitabı diye bilinen bu eser, dünyada en çok kabul gören ve yaygın bir şekilde kullanılan alanında en çok okutulan kitaplardan bir tanesidir. 10’un üzerinde diğer dillere çevrilmiş bulunmaktadır. Ülkemizde de Organik Kimyanın kolayca anlaşılmasına ve yaşamımıza yaptığı katkıların yakından tanınmasına katkı yapacaktır. Öğrenciler bu kitabı baştan sona işledikten sonra kitabın ön sözünde de yer aldığı gibi ‘‘ İyi ki Organik Kimya var!’’ diye haykıracaklardır. Kitabın başta Kimya Bölümlerinin yanı sıra, Kimya Öğretmenliği, Biyokimya ve Biyoloji Bölümleri; Tıp, Veteriner ve Eczacılık Fakülteleri; Mühendislik Fakültelerinin Kimya, Malzeme, Çevre, Gıda Bölümlerindeki ve Meslek Yüksek Okullarının Kimya ile ilgili alanlarındaki Öğretim Elemanlarımıza ve Öğrencilerimize yararlı olacağına inanıyoruz.“İyi ki Organik Kimya Var!”Daha çok Solomons’un Organik Kimyakitabı diye bilinen bu eser, dünyada en çok kabul gören ve yaygın bir şekilde kullanılan alanında en çok okutulan kitaplardan bir tanesidir. 10’un üzerinde diğer dillere çevrilmiş bulunmaktadır. Ülkemizde de Organik Kimyanın kolayca anlaşılmasına ve yaşamımıza yaptığı katkıların yakından tanınmasına katkı yapacaktır. Öğrenciler bu kitabı baştan sona işledikten sonra kitabın ön sözünde de yer aldığı gibi ‘‘ İyi ki Organik Kimya var!’’ diye haykıracaklardır. Kitabın başta Kimya Bölümlerinin yanı sıra, Kimya Öğretmenliği, Biyokimya ve Biyoloji Bölümleri; Tıp, Veteriner ve Eczacılık Fakülteleri; Mühendislik Fakültelerinin Kimya, Malzeme, Çevre, Gıda Bölümlerindeki ve Meslek Yüksek Okullarının Kimya ile ilgili alanlarındaki Öğretim Elemanlarımıza ve Öğrencilerimize yararlı olacağına inanıyoruz. “İYİ Kİ ORGANİK KİMYA VAR!”Yani, öğrencilerin konularımızla tanıştıktan sonra haykırmalarını isteğimiz şey bu. Farkında olalım ya da olmayalım, yaşamımız organik kimya etrafında döner. Organik kimyayı anladığımız zaman, yaşamın kendisinin onsuz nasıl imkânsız olacağını, yaşam kalitemizin ona nasıl bağlı olduğunu ve organik kimya örneklerinin her yönden nasıl gözümüze çarpar olduğunu görürüz.İşte, öğrencilerin, belki bir olasılık, arkadaşlarına veya aile üyelerine ana tema-organik kimyanın varlığımızı nasıl kuşattığını açıkladıklarında, onların coşkuyla “İyi ki organik kimya var!” diye haykırmalarını istememizin nedeni budur. Öğrencilerin organik kimya penceresinden dünyayı tanıma heyecanını yaşamalarına ve organik kimyanın birleştirici ve basitleştirici doğasının pek çok şeyin doğada nasıl meydana geldiğinin anlaşılabilir olmasına yardımcı olmak istiyoruz. Bu kitap, öğrencilerin organik kimyayı iyi öğrenmelerini ve organik kimyanın günlük bazda yaşamımıza muhteşem şekilde dokunuşlarını görmelerini mümkün kılar. Bu kitap, hangi kariyer yolunu seçerse seçsinler, öğrencilerin bugünün dünyasında çok önemli olan eleştirel düşünme, problem çözme ve analiz becerilerini geliştirmelerine yardım eder. Organik kimyanın zenginliği, günümüzde sağlık alanlarından, enerjiye, sürdürülebilirliğe ve çevreye çözümler üretmede katkıda bulunur. Sonuçta, iyi ki organik kimya var! İÇİNDEKİLERKarbon Bileşikleri TopluluğuAsitler ve BazlarAlkanların ve Sikloalkanların Adlandırılması ve KonformasyonlarıStereokimyaİyonik TepkimelerAlkenler ve Alkinler IAlkenler ve Alkinler IINükleer Manyetik Rezonans ve Kütle SpektrometriRadikal TepkimelerAlkoller ve EterlerAlkollerin Karbonil Bileşiklerinden Elde EdilmesiKonjuge Doymamış SistemlerAromatik BileşiklerAromatik Bileşiklerin TepkimeleriAldehitler ve KetonlarKarboksilik Asitler ve TürevleriKarbonil Bileşiklerinin a-Karbonundaki TepkimelerKarbonil Bileşiklerinin Kondensasyon ve Konjuge Katılma TepkimeleriAminlerFenoller ve Aril HalojenürlerKarbohidratlarLipitlerAmino Asitler ve ProteinlerNükleik Asitler ve Protein SenteziÇEVİRMENAhmet AkarLevent ArtokFeray AydoğanOrhan BilgiçSevim BilgiçAydın DemircanFatma Sevin DüzMustafa GüllüAlaettin GüvenMehmet NebioğluNüket Öcal SunguroğluMetin TülüCavit UyanıkAyşe YusufoğluEDİTÖRProf. Dr. Cavit Uyanık